- 50代
- 男性
- 2023/06/11 20:22:24

新鮮な美味しいホヤ
ホヤは鮮度が落ちると独特のクセが出てしまいますが、採れたてを調理しすぐ冷凍され出荷の翌日の配送で臭みもなく美味しいホヤを頂きました
三陸・石巻の海の幸「末永海産」のオンラインストア「日高見市場」
宮城県石巻市にある水産加工品会社「末永海産」。
冷たい海で働く漁師の思いをそのまま味に託し、
多くの皆様に味わって頂きたく
通常送料込み販売価格
¥4,123のところ
特別価格
¥2,100送料無料
でお届けいたします!
日高見市場人気上位5商品を詰め合わせた「お試しセット」
ご飯のおかずだけではなく、お酒のおつまみにもぴったりです!
三陸・石巻の美味しさをそのままご自宅の食卓でお楽しみください!
・牡蠣の潮煮
100g
・お刺身ほや
100g
・お刺身わかめ
100g
・牡蠣のリッチフレーク<ガーリックバター>
100g
・炙りつぶ
60g
\4,123(税込)
\2,100(税込)・ 送料無料
1
お1人様1回限り購入可能な商品です
購入履歴がある場合、ご注文をキャンセルさせていただく場合がございますまた、同一ご住所につき1回までとさせていただきます。
2
お試しセット単品では送料無料ですが、他送料別商品と同時購入の場合は、送料がかかる場合がございますただし、お買い上げ5400円以上で送料無料となります。
※
ご注文確認画面でシステム上「あと○円のお買い上げで配送料無料!」のご案内が出てしまいますが、送料無料品のみご注文の場合、送料は加算されませんのでご安心下さい。
※
沖縄、離島へ発送の際は実費送料を頂戴いたします。
日高見市場では、創業者の代々漁師家系から
受け継がれている”海産物の質”を見極める
確かさをもとに、選び抜いた海産物を
取り扱っています。
そして、三陸・石巻の美味しさを丸ごと
お客様に味わっていただくために、
何も足さず、何も引くことなく、
最鮮度の”浜で食べる味をそのまま”
お届けします。
海から水揚げした海産品を自社工場へ
直送し、自社工場で製造・加工した商品を
産地直送でお客様へお届けします。
”直送”へこだわっているからこそ、
三陸・石巻の味をそのまま
食卓でお楽しみいただけます。
三陸・石巻の採れたての牡蠣を、水や塩さえも使用せず、牡蠣の中から迸る旨味エキス「潮(うしお)」のみでじっくり煮込みました。地元漁師直伝の”潮煮製法”で牡蠣本来の旨味を閉じ込め、濃厚な100%の牡蠣の旨味を味わえます。
そのまま凝縮された牡蠣の旨味を味わうだけではなく、旨味エキスのスープを使った炊き込みご飯やパスタへのアレンジもおすすめです!
宮城県産の極上牡蠣を細かく刻んでフレーク状にし、風味豊かなガーリックとこくまろバターで味付け。そして、アクセントにピリ辛の唐辛子をほんのり加え、オリーブオイル漬けにしました。
「牡蠣×ガーリック×バター」の完全・完璧な組み合わせで、誰でも大好きな味に仕上がっています!ご飯やパンのお供、和食・洋食…どんな料理でも合い、アレンジ方法はたくさん!そのままお酒のおつまみとして食べるのもおすすめです!
朝獲れの旬のほやを朝獲れのまま、剥きから冷凍まで即日加工。徹底した鮮度管理で、ほやの旨味、食感、香り、鮮度、色味を閉じ込めた”旬感”冷凍しています。
日本で1、2を争う漁獲量と消費量で、三陸・石巻のほやは肉厚で柔らかいのが特徴です!ほやの5つの味覚「甘味・塩味・酸味・苦味・旨味」を最鮮度のお刺身でお楽しみください。
奥羽山脈の山の恵みが海に注ぎ込まれ、暖流と寒流の交わる世界有数の豊かな三陸の海が育てたわかめ。そして、職人が水と温度にこだわり仕上げたわかめは、肉厚で柔らかい逸品です!わかめサラダやナムルなどのアレンジもおすすめですが、まずは是非お刺身としてそのまま召し上がってみてください!
宮城県産のつぶ貝を貝から迸るエキスのみで煮込み、直火で丹念に炙って熟成させました。旨味を凝縮した炙りつぶは、コリコリ食感で噛めば噛むほど旨味が滲み出てきます!
そのままお酒のおつまみとして食べるのはもちろん、レモンや大根おろしなどとも相性抜群!つぶ貝の旨味を最大限に引き出した、究極の美味しさをご堪能ください。
日高見市場の人気上位5品の商品は、そのまま食べるだけではなく、様々な料理にアレンジしていただけます。
お客様ごとのお気に入りレシピを見つけて、三陸・石巻の美味しさを存分にお楽しみください!
ホヤは鮮度が落ちると独特のクセが出てしまいますが、採れたてを調理しすぐ冷凍され出荷の翌日の配送で臭みもなく美味しいホヤを頂きました
初めての購入だったのですが、相手が誕生日だと伝えると丁寧なお返事を頂きました。
彼の出身が九州の方なので、宮城の物を贈るのが主になっておりました。ホヤを食べたことがないとのこと。我々にとっては日常的に食べるホヤですが、他からすると珍味だそうで贈りました。ホヤ初心者にとって、牡蠣は大好物なので一緒に入っておりとても良かったです!
誕生日の日に届けていただき、一緒に贈った地酒と共に食べてもらいました。魚介類が少し苦手なのですが、なんと全て美味しかったとのこと!
そして、炙りつぶ貝は「もっと食べたかった、こんな美味しい貝初めてかも!!」と大興奮でお酒も進んだようです(笑)
また贈ろうかとおもいます!
とても素敵で最高なプレゼントをありがとうございました♪♪♪
ホヤが磯の香りと旨味、甘味をちゃんと感じられてとても美味しかった。このセットに入っていなければ生のホヤの美味しさに気付かなかったかも。おかげでホヤが大好きになりました。ワカメも牡蠣の潮煮もどれも美味しく、とってもお得なセットだと思います。
まずは、潮牡蠣をいただきました。
程よい塩加減でとても食べやすく、酒のあてに最高です。
冷凍で保存できるので残りの品は後程食べてからレビューします。
ほやを目にすることも食べたこともなかったのですが今回お試しセットの中に入っていたので初めて口にしました。芳醇な貝の味が口いっぱいに広がりとても美味しかったです。牡蠣の潮煮も感動しました。自分用にはもちろん贈答用も利用したいです。
商品をカートに入れる
add_shopping_cartお気に入りの商品を
カートに入れます。
レジへ進む
arrow_forwardカート画面で商品と金額を
確認しレジへ進みます。
お客様情報を入力
personご住所・連絡先など、
必要な情報を入力します。
お支払い方法の設定
credit_scoreご希望の決済方法を
お選び下さい。
内容を再確認し完了
fact_checkご注文内容を再確認し、
お手続きを完了します。
商品の発送
local_shippingご注文の商品を発送します。
商品の到着をお待ち下さい。