北寄貝（ほっき貝）の潮煮

700円(内税)

数量: －＋

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商品説明

末永海産の看板商品「潮煮（うしおに）」シリーズに

北寄貝（ほっき貝）が新登場！！

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殻付きほっき

塩や水さえも使わない漁師直伝の“潮煮製法”

採れたての殻付き魚貝を炭火で炙ってあふれる“潮”（うしお）ごと食べる。

「この食べ方が一番うまい。」

海の幸を知り尽くした漁師が知ってる魚貝の一番美味しい食べ方！

ほっきの潮煮_盛り

●原材料は「北寄貝」のみ！

ほっき貝の聖地、北海道・苫小牧の旨味・甘みの強い【ほっき貝】を厳選使用。

北海道産の極上ほっき貝を

身の中から迸（ほとばし）る旨味エキスの「潮（うしお）」のみでじっくり煮込む

水や塩さえも使わない、

地元漁師に伝わる潮煮製法で

北寄貝、本来の旨味を閉じ込めました。

「濃厚な100%ほっきの旨味」

を味わえます。

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北寄貝の潮煮_汁

そのままで凝縮された100%北寄貝の旨味を味わうのも良し、

たっぷり入ったホッキの旨味エキスのスープも全部使って

お料理が北寄の旨味に包まれるワンランク上の極上料理になります！

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北寄貝(ほっき貝)は関東以北でしかとれない濃厚な旨味の貝です。

ほっき貝の本場・北海道産の甘み・旨味の強い《ほっき貝》を厳選使用しています。

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●容量：70g

●原材料：北寄貝（北海道産）

●賞味期限：冷蔵40日　冷蔵クール便発送
※他、冷凍商品と同時注文の際は本品も冷凍での同梱発送になります。
冷蔵庫、常温で自然解凍しお召し上がり下さい。

●栄養成分（100gあたり）：エネルギー104kal たんぱく質15.4g 脂質1.2g 炭水化物7.8ｇ食塩相当量0.81g ナトリウム320mg 水分74.2g