三陸・石巻の海の幸「末永海産」のオンラインストア「日高見市場」


商品説明

ご注文前に必ずご確認ください。

同時ご注文について
(生牡蠣は冷凍不可商品です)
こちらの生牡蠣をお買い上げの際に、冷凍商品を同時ご注文の場合、冷凍商品は“解凍状態での冷蔵同梱発送”になります。冷蔵時の賞味期限は各商品でご確認下さい。

商品の発送について※毎週火・金曜日の発送になります。
ご注文をお受けしてからの水揚げ・発送になります。
ご注文から発送まで1-3日程度いただきます。賞味期限4日の生鮮食品になりますのでお受け取り日指定の際はお気をつけ下さい。(ご指定日をお受けできない場合もございます)
※最短お届け日時
静岡以西:発送翌日14時着以降(午前指定の場合翌々日になります)。
北海道、岡山以西(四国含む):発送翌々日着。
※荒天により収穫できない場合がございます。その際は収穫が出来次第発送になります。

※こちらの商品は送料無料ですが、送料別商品と同時購入の場合、送料が加算されます。(お買上げ7,000円以上で送料無料。沖縄・離島を除く)

※ご注文確認画面でシステム上「あと○円のお買い上げで配送料無料!」のご案内が出てしまいますが、送料無料品のみご注文の場合、送料は加算されませんのでご安心下さい。
※沖縄、離島へ発送の際は実費送料を頂戴いたします。


生牡蠣シーズン終了!
当店では生食用牡蠣の出荷を3/26(水)ご注文締切。3/28(金)最終出荷。
今シーズンの生牡蠣出荷を終了させていただきます。
※3/31(月)以降のお届け日指定はお受け出来ません。
_______________________________



宮城の牡蠣が美味しいわけ
海のミルクは山からの贈り物

山の栄養が北上川を経て、三陸沖に流れ込み、
その栄養を取り込んで育った牡蠣はここでしか味わえない

濃厚であまい生牡蠣。

宮城県産の一年子(いちねんこ)生牡蠣!

あまくて味がしっかりした宮城の牡蠣を

採れたてすぐに熟練のむき子さんたちが丁寧に剥いた極上生牡蠣のむき身

9〜10人用1kgのたる入り!

牡蠣

お客様にいただいたレビューのご紹介


  • 味が濃い

    5

    20代男性

    味が濃くてとても美味しい牡蠣でした。
    粒もたくさん入っているので、色々な食べ方を試してみたいと思います。


  • 父親のお誕生日に

    5

    50代男性

    牡蠣が大好きな父に送りました。
    牡蠣が届くと、早速電話があり「いやぁ〜凄いの届いた!」と興奮気味の声。たいへん喜んでました。


  • 美味しかったです!

    5

    30代女性

    お安く、こんなにたっぷり牡蠣が食べれるなんて!と購入しました。一年子なので身は小ぶりですが、とても美味しかったです。リピートします。殻付きも良いですが、個人的には食べやすくて冷蔵庫にも入れやすい剥き身が良いので、その点も助かりました!!




プリプリ濃厚な一年子カキとは?
ぷりぷり、濃厚な一年子カキ

地元漁師は一年で剥けるカキを「一年子」

二年経たないと剥けないカキを「二年子」と呼んでいます。

一年子カキは栄養豊富な海でしか育たず、その海の栄養を身いっぱいに蓄えています。

二年子よりも身は食べやすく小粒で栄養素が高く、

プリプリとした食感と濃厚な味が楽しめます。

※「一年子」は末永海産(株)の商標登録商品です。

創業者コラム「三陸見聞録」でも宮城県産生牡蠣が皆様にお届けできるまでをご案内しております!


全国初のHACCP認定工場
おいしさだけでなく安全性もお届け

牡蠣

弊社は生食用牡蠣では全国初の「HACCP認定工場」です。

世界基準の衛生管理システムの工場にて、宮城県の厳しい審査に合格した牡蠣を滅菌海水で24時間浄化後、皆様にお届けいたします。


HACCP(ハサップ)とは?
宮城県産牡蠣の自主検査

HACCPとは、原材料の入荷から加工、出荷までの製造工程におけるリスクを分析し、安全確保の対策とその記録をする国際的な衛生管理方法です。
1960年代に米国で宇宙食の安全性を確保するためにNASAで考案され、現在日本ではHACCPが義務化されています


宮城県産牡蠣の自主検査
宮城県産牡蠣の自主検査

宮城県では安全で安全な食材を全国に届けるため毎週自主的にウイルス検査を行っています。当店の宮城県産の牡蠣ももちろん検査対象です。県をあげて安全対策を欠かしません。


たっぷり楽しめる!身だけでこの容量!
身だけでこの重量たっぷり1kg送料無料!

こちらの商品は殻がついていない「むき身牡蠣」です。記載している重量は身だけの重さ。殻を剥いたら意外と少ないな、なんてことはありません!
たっぷりお楽しみください。


ご家族の人数やお好みに合わせて
選べる3の容量ラインナップ

3つの容量

1〜2人前なら  200g
4〜5人前なら  500g
9〜10人前なら  1kg


楽しみ方いろいろ
そのままでもお料理にも

料理4タイプ

まずはそのまま生牡蠣として牡蠣本来の濃厚な甘みをお召し上がりください。
その他、鍋や炊き込みご飯などアレンジもおすすめです。
ぜひいろいろな料理でお召し上がりください。


生牡蠣の洗い方

ボウルに塩水を入れ、牡蠣を洗い、流水で塩気を流してからお召し上がり下さい。塩水の代わりに片栗粉でも洗うことができます。



動画でも牡蠣の食べ方のご提案、洗い方のご説明をしています。ご参考下さい。


生牡蠣贈答品

お世話になった方、大切な方への贈答

牡蠣のむき身は殻剥きの必要がないため贈答品としても人気の商品です。日ごろお世話になっている方、大切な方への贈り物にぜひ当店自慢のむき身牡蠣を。

※贈答、ギフト対応は発泡スチロールに熨斗(のし)の貼り付けになります。



商品基本情報


●容量:1kg(樽入り)
●原材料:生牡蠣(宮城県産)
●賞味期限:出荷日含め冷蔵4日

※冷凍発送不可。
冷凍商品同時ご注文の場合、冷凍商品は解凍状態で冷蔵発送になります。

※賞味期限4日の生鮮商品です。受け取り遅れ等、お客様都合での賞味期限切れには責任を負いかねます。また返品もお受け出来ませんのでご了承ください。
北海道、中国、四国、九州、沖縄は発送の翌々日着。(賞味期限残り1日)

●栄養成分(100gあたり):エネルギー103kcal / たんぱく質10.9g / 脂質3.7g / 炭水化物6.5g / 食塩相当量0.97g / ナトリウム380mg / 水分75.2g

この商品についてのレビュー

美味しいもの大好き
  • 40代
  • 女性
  • 2025/03/31 18:43:14

リピート決定です!

旅先の仙台駅でこちらのお店の商品を買ったらどれも美味しかったので通販も覗いてみたところ、この商品が目にとまり購入。

身内での集まりに手土産として持っていったのですが、身も大きく味も濃厚、量もたっぷりで大好評でした!大当たり!
(大人6人で1キロだったので満足過ぎる量でした。)

また是非牡蠣パーティーしようと盛り上がりました。

またリピートします。
お手頃価格で本当に美味しかったです。
ありがとうございました。

s2khama
  • 50代
  • 男性
  • 2025/02/23 20:44:15

大きくなってうまみもたっぷり!

昨年末のときから成長しているなーと感じました。
身が一回り大きくなって、さらにうま味がアップしています!

初物のとき、今回の成長したもの、ぞれぞれの良さがあって本当においしい!
そして、やっぱりこのボリュームでこの値段は魅力ですね。

今期もまだまだ楽しみたいと思います!

まんぐーす
  • 30代
  • 男性
  • 2025/02/03 21:31:46

500gが美味かったので

1kgで多いかなと思ったら美味すぎて家族4人で1食で食べ切ってしまいました。剥く手間も無いので、洗うだけで良くて最高です。
どう料理しても美味いですが、生でポン酢和えが好きです。

MMM
  • 40代
  • 男性
  • 2025/01/21 10:26:07

さっぱりしておいしかったです。

本安い価格でお求めやすく、岩牡蠣よりクリーミーさは劣るもののさっぱり食べたり、カキフライにしたりすると美味しく食せると思います。次はオイル漬けやアヒージョに挑戦しようと思います。このたびはありがとうございました。

s2khama
  • 50代
  • 男性
  • 2025/01/13 09:21:08

今年も美味しい!!

今年も昨年に引き続き注文しました。

程よい大きさでぷりぷり、しっかりとしたカキのうまみを十分に楽しめます。

1kg、スパークリングワインで妻と二人であっという間に平らげてしまいました。

本当に贅沢です!

今シーズンもまだまだ楽しみたいと思います。

(前回レビュー投稿を忘れてしまい、ポイントを逃してしましました・・・このポイント付与もお得ですよ〜)


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