商品説明
※冷凍発送不可。冷凍商品同時ご注文の場合、冷凍商品は解凍状態での冷蔵同梱発送になります。冷蔵時の賞味期限は各商品でご確認下さい。
宮城の牡蠣が美味しいわけ

山の栄養が北上川を経て、三陸沖に流れ込み、
その栄養を取り込んで育った牡蠣はここでしか味わえない
濃厚であまい生牡蠣。
宮城県産の一年子(いちねんこ)生牡蠣×200g!
あまくて味がしっかりした宮城の牡蠣を
採れたてすぐに熟練のむき子さんたちが丁寧に剥いた極上生牡蠣のむき身
食べきりサイズ200g。
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【一年子カキとは?】
地元漁師は一年で剥けるカキを「一年子」。
二年経たないと剥けないカキを「二年子」。と呼んでいます。
一年子カキは栄養豊富な海でしか育たず、その海の栄養を身いっぱいに蓄えています。
二年子よりも身は食べやすく小粒で栄養素が高く、
プリプリとした食感と濃厚な味が楽しめます。
※「一年子」は末永海産(株)の商標登録商品です。
創業者コラム「三陸見聞録」でも宮城県産生牡蠣が皆様にお届けできるまでをご案内しております!
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簡単に蒸しでも焼きでも楽しめる殻付き生牡蠣(一斗缶入り)はこちらからどうぞ。
生牡蠣むき身の1kg、500gはこちらから。
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●生牡蠣の洗い方。
ボウルに塩水を入れ、ザルに空けた牡蠣を塩水で洗い、
流水で塩気を流してからお召し上がり下さい。
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ご注文をお受けしてからの収穫・発送になります。
ご注文から発送まで3日程度いただきます。
※毎週火・金曜日の発送になります。
お早めのご注文で牡蠣三昧をお楽しみ下さい!
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弊社は生食用牡蠣では全国初の
「HACCP認定工場」です。
世界基準の衛生管理システムの工場にて、
宮城県の厳しい審査に合格した牡蠣を滅菌海水で24時間浄化後、
皆様にお届けいたします。
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※荒天により収穫できない場合がございます。
その際は収穫が出来次第発送になります。
(メールにてご連絡させていただきます)
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●美味しい宮城の牡蠣を新鮮なまま贈り物に!

生牡蠣が入った発泡スチロールに熨斗を直接貼り付け
新鮮なままお送りいたします!
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●生牡蠣×200g
●賞味期限:出荷日含め冷蔵4日
※冷凍発送不可。
冷凍商品同時ご注文の場合、冷凍商品は解凍状態で冷蔵発送になります。
※賞味期限4日の生鮮商品です。受け取り遅れ等、お客様都合での賞味期限切れには責任を負いかねます。また返品もお受け出来ませんのでご了承ください。
北海道、中国、四国、九州、沖縄は発送の翌々日着。(賞味期限残り1日)
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