三陸・石巻の海の幸「末永海産」のオンラインストア「日高見市場」


商品説明


2022年 「第33回全国水産加工品総合品質審査会」において
全国の水産加工品705点の中から上位10点に贈られる

\\ 水産庁長官賞!! //
を受賞いたしました!


こちらの「はらこ飯の素」は

2021年度「第45回宮城県水産加工品品評会」
2021年度「第32回全国水産加工品総合品質審査会」(「至極の一杯」3種セットにて)
に続いて3度目の「水産庁長官賞」受賞となりました。

はらこ飯01
伊達政宗公も愛した味。

醤油やみりんなどと一緒に鮭を煮込んだ煮汁で炊き込んだご飯の上に、
鮭の身とイクラ(はらこ)をのせる。
旬の味覚《はらこ飯》は宮城自慢の郷土料理です。

養殖銀鮭の元祖、
マルキンの銀鮭《銀王》を厳選使用し

はらこ飯発祥の地、亘理町の超有名店
和風レストラン「田園」が監修した

「はらこ飯の素」。

たっぷり2合4人分。炊飯器で炊くだけ。
この価格で
本格的なはらこ飯お家で簡単にお召し上がり頂けます。


「末永海産×マルキン×田園」

宮城の美味を知り尽くした三社による豪華なコラボレーション。

宮城名物、至極の一杯をご賞味ください。
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【はらこ飯の美味しいお召し上がり方】

はらこ飯_内容
1.お米を2合分研ぎます。

2.研いだお米に、はらこ飯の素のスープのみを全て入れてください。
※2合のメモリに達しない場合は、水を入れてご調整ください。
※身が出ないようにスーブが出る分だけ袋をハサミなどで切口から切ってください。

3.スーブが入ったらそのまま炊飯してください。
※ご家庭の炊飯器に炊き込みモードがある場合はそちらを選択いただくと一層味が浸透します。無い場合は通常の炊飯で大丈夫です。

4.炊き上がったら、取っておいた鮭をご飯の上にのせて、2ー5分ほど蓋をして蒸らしてください。

5.蒸らし終わったらご飯をよそい、いくらをのせてお召し上がりください。


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●【至極の一杯】シリーズ!
特別贈答仕様
【水産庁長官賞受賞!】【至極の一杯】3種セット(はらこ飯・ほっき飯・かき飯)


【至極の一杯】かき飯の素

【至極の一杯】ほっき飯の素

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※冷凍でのお届けになります。
お召し上がり前は冷蔵庫に移し、3〜5時間解凍してお召し上がりください。(お急ぎの場合は流水解凍可)
※銀鮭に小骨が残っている場合がありますので、取り除いてお召し上がりください。

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●容量:600g(2合分 )

●原材料: はらこ飯の素[銀鮭(宮城県産・養殖)、醤油、みりん、清酒、砂糖] 味付けいくら[鮭の卵(ロシア産)、醤油、発酵調味料、粉末水飴、砂糖、食塩、鰹節エキス/調味料(アミノ酸等)]、(一部に大豆・小麦・イクラを含む)

●賞味期限:冷凍365日

●冷凍クール便発送
※他、冷凍不可商品(産直生商品、三陸海の幸シリーズ)を同時ご注文の際は本品も冷蔵便で解凍状態の同梱発送になります。
冷蔵便同梱発送(解凍状態)の際の賞味期限は「3日」になります。


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