三陸・石巻の海の幸「末永海産」のオンラインストア「日高見市場」


商品説明

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炊き込みご飯の素「至極の一杯」シリーズ第二弾!「ほっき飯」

ほっき飯_全景
宮城郷土料理の老舗名店
亘理町和風レストラン「田園」監修

北海道・苫小牧、貝の専門社「マルゼン」
旨味・甘みの強い【ほっき貝】を厳選使用。

北海道産の極上ほっき貝
名店監修のもと、秘伝の味付けでやわらかく煮込みました。
自家製調味料が決め手の至極の炊き込みご飯。

本格的な「ほっき飯」がご家庭で簡単にお召し上がりいただけます。



ほっき貝
ほっき_煮

北寄貝(ほっき貝)は関東以北でしかとれない濃厚な旨味の貝です。

ほっき貝の本場・北海道「マルゼン」の甘み・旨味の強い《ほっき貝》を厳選使用しています。



ほっき_箸
鮮やかな紅色のほっき貝をふんだんに使った《ほっき飯》

噛むほどに溢れ出る甘味と旨味をご堪能ください。


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【ほっき飯の美味しいお召し上がり方】


ほっき飯_寄り
1.お米を2合分研ぎます。

2.研いだお米に、ほっき飯の素のスープを全て入れてください。
※2合のメモリに達しない場合は、水を入れてご調整ください。

3.スーブを入れたらそのまま炊飯してください。
※ご家庭の炊飯器に炊き込みモードがある場合はそちらを選択いただくと一層味が浸透します。無い場合は通常の炊飯で大丈夫です。

4.炊き上がったら、取っておいたほっき貝をお好みの大きさに切り、ご飯の上にのせて、2ー3分ほど蓋をして蒸らしてください。

5.蒸らし終わったら茶碗によそい、お召し上がりください。



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●【至極の一杯】シリーズ!
特別贈答仕様
【水産庁長官賞受賞!】【至極の一杯】3種セット(はらこ飯・ほっき飯・かき飯)


【はらこ飯】【かき飯】単品はこちら
から

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※冷凍でのお届けになります。
お召し上がり前は冷蔵庫に移し、3〜5時間解凍してお召し上がりください。(お急ぎの場合は流水解凍可)

●容量:620g(2合分)

●賞味期限:冷凍365日

●原材料:ほっき飯の素[ほっき貝(北海道産)、醤油、みりん、清酒、砂糖](一部に大豆、小麦を含む)

●栄養成分(100gあたり):エネルギー33kcal たんぱく質3.2g 脂質0.1g 炭水化物4.7g 食塩相当量1.45g ナトリウム570mg 水分90.1g

●冷凍クール便発送
※他、冷凍不可商品を同時ご注文の際は本品も冷蔵便で解凍状態の同梱発送になります。
冷蔵便同梱発送(解凍状態)の際の賞味期限は「3日」になります。



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