【冷凍・生食用】殻付き帆立_10枚

2,800円(内税)

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商品説明

※こちらの商品は送料無料ですが、送料別商品と同時購入の場合、送料が加算されます。
（お買上げ7000円以上で送料無料。沖縄・離島を除く）

※生牡蠣など生鮮品（冷凍不可商品）と同時ご注文の際は解凍されての「冷蔵」同梱発送となります。（賞味期限冷蔵の場合2日）
（※冷凍品のみ「別便でお届け」をご希望の際は別途、実費送料を頂戴しております。冷凍別便をご希望の場合は備考欄にご記載下さい。ご注文代金の変更をさせていただきます。）

【注意事項】
・稀に身の中に貝殻を含んでるものがございます。取り除いてお召し上がり下さい。
・中身の見えない殻付きのままでの出荷となります。商品選別には万全を期しておりますが、自然の物ですので稀に中の身の生育不足により身が小さいものがある場合がございますのでご了承下さい。
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宮城県産殻付き帆立

味の詰まった水揚げ直後凍結のホタテを10枚！

養殖生産量全国3位！の宮城県産帆立は

他地域より甘みが強く、貝柱が大きく、肉厚で栄養価が高いのが特徴です。

その中でも特に甘い宮城県中部地区「飯子浜」から、甘みがピークの「5月-10月」で厳選仕入れ。

殻付き帆立_発泡

産地の契約漁師より早朝、水揚げされたばかりの帆立を鮮度を落とさないよう海水ごと工場へ搬入し、細胞壁や細胞膜を保護しながら凍結する「CAS冷凍」で“旬感”冷凍しました！

丁寧に3～4年かけて養殖した
甘さ際立つ殻付き帆立10枚！送料無料でご提供します！！

【殻付き帆立の開け方】

帆立の殻は

1、ふくらみが深い方を下側にし

2、バターナイフや洋食ナイフを殻の隙間に差し込み、殻に沿いながら殻と貝柱を切り離します。

簡単に開けることが出来ます。

薄い膜を破るように貝柱、ヒモ、キモを取り分けます。

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【帆立を楽しむ】
殻付き帆立_刺身

解凍してそのままお刺身はもちろん

殻付き帆立焼き

帆立のバター醤油焼き。
殻から外した身を、殻に戻して焼きます。
調味料（バター醤油）は最後の仕上げに。

帆立_バター焼き

バーベキューやキャンプ飯にも最適です！

帆立_炊き込みご飯

帆立の炊き込みご飯。

ホタテのパスタ

帆立のパスタ。

帆立のグラタン。

など、色んな料理でお楽しみ下さい。

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※冷凍でのお届けになります。
自然解凍しお召し上がり下さい。
（解凍後賞味期限2日）

※こちらの商品は送料無料ですが、送料別商品と同時購入の場合、送料が加算されます。（お買い上げ7000円以上で送料無料。沖縄・離島を除く）

●容量：10枚

●原材料：帆立貝（宮城県産）

●賞味期限：冷凍180日(冷蔵2日)

●栄養成分（100gあたり）：エネルギー70kal たんぱく質14.5g 脂質0.7g 炭水化物1.6ｇ食塩相当量1.40g ナトリウム550mg 水分81.4g

●冷凍クール便発送
※他、冷凍不可商品（産直生商品等）を同時ご注文の際は本品も冷蔵便で解凍状態の同梱発送になります。
冷蔵便同梱発送（解凍状態）の際の賞味期限は「2日」になります。

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●贈答、ギフト対応は発泡スチロールに熨斗（のし）の貼り付けになります。
贈答用