三陸・石巻の海の幸「末永海産」のオンラインストア「日高見市場」


商品説明

「牡蠣のリッチフレーク」
第47回宮城県水産加工品品評会“最高次賞”「水産庁長官賞」受賞!

「帆立のリッチフレーク」
第48回宮城県水産加工品品評会“最高賞”「農林水産大臣賞」受賞!

連続受賞した牡蠣・帆立、両リッチフレークをお試し下さい!

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牡蠣&帆立リッチフレークセット!
ご飯のお供にも、そのままおつまみにも。


●「リッチフレーク」シリーズ

味は変わらぬ厳選・極上の海産物でありながら、

大きさ、形などの規格外で弾かれた物や製造過程で出てしまう端材を利用した、

フードロス削減、末永海産のサステナブル食品、“リッチフレーク”シリーズの牡蠣と帆立の2本セット。
専用箱(+100円)でちょっとした贈り物や手土産品に最適です。

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「牡蠣のリッチフレーク <ガーリックバター>」

牡蠣のリッチフレーク_ご飯のお供01

第47回宮城県水産加工品品評会
【水産庁長官賞】受賞商品

宮城県産極上牡蠣を細かく刻み(フレーク)

風味豊かなガーリック

こくまろバターで味付けして

オリーブオイル漬けに。

アクセントにピリ辛の唐辛子をほんのり。

「牡蠣×ガーリック×バター」
完全で完璧な組み合わせ。





「帆立のリッチフレーク<バターしょうゆ>」

帆立のリッチフレーク

第48回宮城県水産加工品品評会
最高賞【農林水産大臣】受賞商品

宮城県産帆立は

他地域より甘みが強く貝柱が大きく肉厚で栄養価が高いのが特徴です。

その中でも特に甘い宮城県中部地区「飯子浜」から、甘みがピークの「5月-10月」で厳選仕入れ。

その最高のほたてを細かくほぐし(フレーク)、ふんだん使用。

帆立には定番の間違いない「バターしょうゆ」味付けしてオリーブオイル漬けに。

アクセントに風味豊かなガーリックをほんのり…

帆立×バター×しょうゆ」
の完全で完璧な組み合わせ。





どちらもリッチなフレークで贅沢な気分を味わえます。

【美味しい食べ方】
お皿に移してよく混ぜてからお召し上がり下さい。



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●容量:牡蠣のリッチフレーク100g、帆立のリッチフレーク80g

●原材料:
・牡蠣のリッチフレーク
かき(宮城県産)、たまねぎ(国産)、食用オリーブ油、にんにく、食用植物油、アラキドン酸含有油脂、しょうゆ、バター、砂糖、醸造酢、ブラックペッパー、赤唐辛子/酢酸Na、酸味料、乳化剤、香料、カロテン色素、(小麦・乳成分・大豆を含む)

栄養成分(100gあたり):エネルギー272kal たんぱく質6.3g 脂質23.5g 炭水化物8.8g 食塩相当量1.55g(推定値)

・帆立のリッチフレーク
帆立貝(宮城県産)、たまねき(国産)、食用オリーブ油、食用植物油脂、
アラキドン酸含有油脂、しょうゆ、バター、にんにく、砂糖、ブラックペッパー、赤唐辛子/酢酸Na、酸味料、乳化剤、香料、カロテン色素(小麦・乳成分・大豆を含む)

栄養成分(100gあたり):エネルギー253kal たんぱく質12.9g 脂質19.8g 炭水化物6.7g 食塩相当量2.41g ナトリウム950mg 水分58.7g

●賞味期限:常温120日(開封後は冷蔵庫で保管しお早目にお召し上がり下さい)
※他、冷凍商品と同時ご注文の際は本品も冷凍での同梱発送になります。その際は冷蔵庫、常温で自然解凍しお召し上がり下さい。

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