【シーズン終了】一斗缶入り殻付き生牡蠣(加熱用)10個【カンカン焼き】

3,300円(内税)

購入数
今シーズンの出荷は終了いたしました。

殻付き生牡蠣_山

山が育む、三陸・宮城県産の濃厚な生牡蠣

宮城県産のとれたて殻付き生牡蠣(加熱用)10→15個増量中!

一斗缶に新鮮な殻付き牡蠣がギュウギュウ!

蒸し牡蠣でも焼き牡蠣でも!


そのまま缶ごと、ご家庭のコンロにかけて殻付きの蒸し牡蠣が出来上がります!
※IHコンロなど缶での加熱が出来ない場合がございます。

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※こちらの商品は加熱用の牡蠣になりますので必ず火を通してからお召し上がり下さい。

加熱用牡蠣も清浄海域で採れた鮮度のいい牡蠣を

生食用と同様の処理、管理をしておりますが、

安心安全な牡蠣をお届けする為、

2月以降は「加熱用牡蠣」とさせていただいております。

蒸し牡蠣。焼き牡蠣の他

牡蠣フライや牡蠣鍋etc…色んな牡蠣料理でもお使い下さい!


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たっぷり10→15個増量中、家族。バーベキュー。みんなで極上牡蠣を楽しめます!

・殻むきナイフ
・軍手
・むき方案内チラシ
付き
宮城県産殻付き生牡蠣開け方


殻付き生牡蠣のむき方



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【カンカン焼き】
缶ごと直火で蒸し焼きにするという、漁師直伝の豪快な浜料理です。

※缶、牡蠣殻、牡蠣汁。非常に熱くなります。
火傷に注意し、必ず軍手で調理をお願いします。


1、上部フタ穴のテープを外し缶を開け、保冷氷(パック)、軍手、むきナイフ、むき方ガイドを取り出し、ビニールの中の牡蠣を缶に開けます。
一番底にある牡蠣の下半分が隠れる程度の水(酒蒸しはお酒)を入れ、
フタをします。
殻付き生牡蠣カンカン焼き01

2、缶のままコンロに直火(強火)で10分程度加熱。
(吹きこぼれにご注意下さい。水が噴きこぼれる場合は一度フタを外して下さい。)
殻付き生牡蠣カンカン焼き

3、缶穴から湯気が噴き上がり、フタを外して牡蠣の殻を確認します。
牡蠣の殻が少し開いていたら火を止めます。
殻付き生牡蠣04

4、軍手で牡蠣を取り出し、隙間からナイフで殻をむき、(別紙、牡蠣のむき方ガイド参照)お召し上がり下さい。
※缶、殻、汁が熱くなっております。火傷にご注意下さい。
殻付き生牡蠣カンカン焼き05

殻付き生牡蠣カンカン焼き


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殻を剥いた状態のむき身生牡蠣(加熱用)(1kg、500g、200g)はこちらからどうぞ。

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ご注文をお受けしてからの収穫・発送になります。ご注文から3日程度いただきます。
※毎週月・水・金曜日の発送になります。

お早めのご注文で牡蠣三昧をお楽しみ下さい!


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haccp

弊社は生食用牡蠣では全国初の

「HACCP認定工場」です。

世界基準の衛生管理システムでより安心・安全な牡蠣をお届けいたします!

※こちらの商品は加熱用の牡蠣になりますので必ず火を通してからお召し上がり下さい。

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●美味しい宮城の牡蠣を新鮮なまま贈り物に!


生牡蠣_贈答品_お歳暮

生牡蠣が入った発泡スチロールに熨斗を直接貼り付け

新鮮なままお送りいたします!


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※荒天により収穫できない場合がございます。
その際は収穫が出来次第発送になります。
(メールにてご連絡させていただきます)

※こちらの商品は送料無料ですが、他、送料別商品と同時購入の場合、送料が加算されます。
お買い上げ5400円以上で送料無料。

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●殻付きかき 10→15個増量中

●賞味期限:お届け日から冷蔵3日
※冷凍発送不可。
冷凍商品同時ご注文の場合、冷凍商品は解凍状態での冷蔵発送になります。冷蔵時の賞味期限は各商品でご確認下さい。

※賞味期限3日の生鮮商品です。受け取り遅れ等、お客様都合での賞味期限切れには責任を負いかねます。また返品もお受け出来ませんのでご了承ください。