燻りつぶ

390円(内税)

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つぶ貝
つぶ貝

宮城産のつぶ貝を

貝から溢れ出る
旨味エキスのみで煮込み

直火で丹念に炙って熟成させた後、

さくらチップで燻し、さらに熟成。

究極に旨味を凝縮させた

コリコリの食感と噛むほどに旨味滲み出る
「燻りつぶ」

そのままでおつまみとして。

レモンや大根おろしなどと良く合います。 

熟成に熟成を重ね、完成まで3日を掛けて作り上げる
海鮮燻しの最高品
です。


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●おつまみに最適な30g

●賞味期限:常温2ヶ月(冷蔵3ヶ月、冷凍7ヶ月)
※他、冷凍商品と同時注文の際は冷凍(冷凍賞味期限7ヶ月)での同梱発送になります。
冷蔵庫、常温で自然解凍しお召し上がり下さい。