三陸・石巻の海の幸「末永海産」のオンラインストア「日高見市場」
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12/26(木)〜1/5(日) 期間休業させていただきます。
12/25(水)ご注文締切。12/28(土)年内最終発送（日付指定お受け出来ない場合もございます）
12/26(火)以降のご注文は年明け1/6(月)から順次発送（生牡蠣は1/10(金)からの出荷再開）
商品説明
※こちらの商品は送料無料ですが、他送料別商品と同時購入の場合、送料が加算されます。お買い上げ7000円以上は送料無料。
※沖縄・離島は実費送料を頂戴しております（ご注文後、送料をご連絡させて頂きます）
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普段はお目にかかれない
業務用の無加工ほやを
どどんっ！と1kg！！
「お刺身ほや」に使われてる極上のほやを
送料無料でご提供します！！
【最上級ほや原料をお届けします！】
カット前の無加工ほやですので
お好みの大きさでカットしお刺身はもちろん
丸ごとほやを使ったお料理などにお使いいただけます！
※残った分は湯通しし、小分けで再冷凍しお料理にお使い下さい。
【鮮度がいのちのホヤ】
他のほや製品と同様に徹底した鮮度管理でお届けします。
三陸でも屈指のほやの産地
「石巻の寄磯」
「石巻の谷川」
「女川の塚浜」
「岩手の広田湾」
の4浜から水揚げされた極上のほや。
冷海水を浜まで持って行き、
ほやの温度を上げないよう、水揚げ後すぐに冷海水で保存し、輸送。
生きているうちに殻をむき
ほやの味、食感、香り、鮮度、おいしさを
「限りなく生に近い」状態で時を超えて再現する冷凍技術
「CAS冷凍」
でほやの鮮度、食感、旨味、色味などを保持し、
“旬感”冷凍しています！
徹底した温度管理で鮮度を保ったままクール便でお届けします。
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ほやの５つの味
「甘味・塩味・酸味・苦味・旨味」を
新鮮なホヤの旨さで丸ごとお楽しみ下さい！！
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※冷凍でのお届けになります。
自然解凍しお召し上がり下さい。
（解凍後賞味期限2日）
※残った分は湯通しし、小分けで再冷凍しお料理などにお使い下さい。
※こちらの商品は送料無料ですが、他、送料別商品と同時購入の場合、送料が加算されます。
※沖縄・離島は実費送料を頂戴しております（ご注文後、送料をご連絡させて頂きます）
●容量：1kg
●原材料：ほや（三陸産）
●賞味期限：冷凍180日(冷蔵2日)
●冷凍クール便発送
※他、冷凍不可商品（産直生商品、三陸海の幸シリーズ）を同時ご注文の際は本品も冷蔵便で解凍状態の同梱発送になります。
冷蔵便同梱発送（解凍状態）の際の賞味期限は「2日」になります。
●栄養成分（100gあたり）：エネルギー82kcal たんぱく質13.8ｇ 脂質1.2g 炭水化物4.1g ナトリウム390mg 水分79.0g 食塩相当量1.0g
●贈答、ギフト対応は発泡スチロールに熨斗（のし）の貼り付けになります。
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