三陸・石巻の海の幸「末永海産」のオンラインストア「日高見市場」


商品説明

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牡蠣釜めし_お櫃
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石巻金華ロゴ「石巻金華」ブランド

石巻の作り手十社が共同で出資し立ち上げ

十社それぞれが魅力溢れ、安心安全な商品を作り出しています。

地元の食材にこだわり、

無添加や無化調の商品なども取り揃えた

石巻を活き活きとさせていくブランドです。


石巻・金華のマークは石巻の風土が育んだ美味しさの証です。

安心・安全で美味しい石巻の「うまいもの」をお召し上がりください。


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釜飯全種
さば釜めし_釜
「石巻金華釜めし」

石巻金華ブランドの第2弾シリーズ。
※「石巻金華」ブランド第1弾「石巻金華茶漬け」シリーズ

石巻金華釜めしは、それぞれの素材の特徴を熟知した専門店のプロが手がけた
石巻の海の幸を贅沢に使用した
本格絶品釜めしの素
シリーズです。

だしは国産昆布やかつおぶし、鶏清湯を使用。

具材はすべて地元石巻で加工された極上海鮮。

2合分たっぷりの海の幸。

石巻特産のぼたん焼きちくわを使用し

特製だし素材の美味しさそのままの贅沢具材の旨みたっぷりの

本格釜めしをぜひご家庭でお楽しみ下さい。



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さば釜めし

「石巻金華 さば釜めし」

具材には石巻漁港に水揚げされた新鮮なさばを厳選使用

化学調味料不使用の特製醤油タレでじっくり煮込みました。


1、2合のお米を研ぎ水をよく切って釜に入れる。

2、釜めしの素のみ釜に入れ水を2.2合分まで入れる。

3、軽く混ぜ合わせて炊飯。

4、炊き上がったら具材を釜に入れ5分ほど蒸らしたら出来上がり。

お好みで別添の山椒を加えるとさらに風味が増します。


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●製造:山平塚水産 株式会社

●原材料:具材[さば(石巻産)、調味液(砂糖、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味液、生姜、澱粉(米)、酵母エキス、食塩、魚介エキス(鰹節エキス、昆布エキス、魚醬パウダー)、醸造酢、蛋白加水分解物、にんにく、麦芽抽出物、砂糖]、(一部に小麦・大豆・豚肉・さば・魚介類を含む)釜めしの素[調味液(醤油(国内製造)、清酒、みりん、食塩、かつおぶし、チキンエキス)、焼きちくわ、にんじん、昆布]、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)やくみ(山椒)

●容量:2合分(具材110g / 釜飯の素140g)

●賞味期限:常温180日
※他、冷凍商品と同時注文の際は冷凍での同梱発送になります。冷蔵庫、常温で自然解凍しお召し上がり下さい。

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