“お刺身ほや”のちらし寿司
《食べ方提案》薬味たっぷり！さわやかな「ほや」のちらし寿司。
日高見市場からのコメント
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@tomoko___513様より、“お刺身ほや”の食べ方提案をいただきました。
「ほや」が苦手だった@tomoko___513様ですが、『CAS冷凍法』を使用したお刺身ほやに「浜で食べるホヤって… こんな感じなのね〜」と苦手意識がひっくり返ったそうです。
今回は見た目にもさっぱりした「ちらし寿司」を作っていただきました！
たっぷりの薬味がホヤを爽やかに彩っていて、食欲をそそられます。
ご投稿ありがとうございました！