[三陸海の幸]炙りセット

2,800円(内税)

数量: －＋

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商品説明

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三陸の豪華絢爛海の幸、

牡蠣・帆立・ほや・つぶを

魚介の中からしみ出す旨み“潮”のみで煮込む「潮煮」で下味を付け、

直火で炙り、じっくり熟成させた

「炙りセット」。

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●「炙り牡蠣」50g

あまみ豊かな石巻の牡蠣を「潮」のみで煮込み味付けし、

直火で炙ったあと低温で熟成させ、旨味を凝縮しました。

コクのある牡蠣の旨味をご堪能ください。

潮煮、炙り製法により、牡蠣のしっとりとした旨味を味わえます。

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●「炙り帆立」50g

あまみのある宮城の帆立を

帆立の「潮（うしお）」で煮込み、

直火で炙り低温熟成しました。

味わい深い帆立の旨味をご堪能ください。

潮煮、炙り製法により、牡蠣のしっとりとした旨味を味わえます。

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●「炙りほや」50g

漁獲量、消費量とも日本一の宮城のほや。

身色も鮮やかな日本一のほやを

ほやから湧き出る旨味「ほやの潮」で煮込み、

直火でじっくり炙り、熟成させました。

噛むほどに

「甘味・塩味・酸味・苦味・旨味」

五味が広がる黄金の珍味！

味わい深いほやの五味をご堪能下さい。

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●「炙りつぶ」60g

宮城産のつぶを

貝から迸るエキスのみで煮込み、

直火で丹念に炙り、熟成させ旨味を凝縮した

コリコリの食感と噛むほどに旨味滲み出る

「炙りつぶ」です。

そのままでおつまみとして。

レモンや大根おろしなどと良く合います。　

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素材それぞれの旨味を最大限に引き出した、究極の美味しさをご堪能下さい。

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「自慢の海鮮を送って欲しい！」

『お世話になっている皆さんにきっと満足いただける贈り物を』

包装紙。熨斗（のし）。ご希望の場合は
ご注文ご注文画面の「ギフトサービスを利用する」からご注文下さい。

熨斗（のし）各種
御中元 / 御歳暮 / 御祝 / 御見舞 / 内祝 / 御年始 / 御年賀 / 御礼
ご用意してございます。

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●容量：炙り牡蠣50g / 炙り帆立50g
炙りほや50g / 炙りつぶ60g

●原材料：シライトマキバガイ（国内産） / かき（宮城県） / ほや（三陸産） / 帆立貝（宮城県）

●賞味期限：冷蔵40日　冷蔵クール便発送
※他、冷凍商品と同時注文の際は本品も冷凍での同梱発送になります。
冷蔵庫、常温で自然解凍しお召し上がり下さい。
※冷凍便でお届けの場合、解凍後に包装箱が弱くなり変形する場合がございますのでご了承下さい。

●栄養成分（100gあたり）：
炙りつぶ
エネルギー104kcal たんぱく質22.1g 脂質0.3g 炭水化物3.2g 食塩相当量0.64g ナトリウム250mg 水分72.9g 灰分1.5g ビタミンB12 4.70μg

炙りほや
エネルギー160kcal たんぱく質15.9g 脂質4.6g 炭水化物13.6g 食塩相当量 1.3g ナトリウム500mg 水分63.6g

炙り牡蠣
エネルギー198kcal たんぱく質39.8g 脂質6.0g 炭水化物6.1g 食塩相当量1.5g ナトリウム610mg 水分54.8g

炙り帆立
エネルギー103kcal たんぱく質20.3g 脂質1.2g 炭水化物2.7g 食塩相当量0.6g ナトリウム220mg 水分74.8g